Restoranlar hangi sektöre girer? Ülkemizde yiyecek ve içecek hizmetleri sektöründe faaliyet gösteren birçok şirket bulunmaktadır. Kamu ve özel sektörde çalışanlara yemek servisi yapan mutfakların yanı sıra çeşitli fabrikalar, işyerleri, restoranlar, oteller, barlar, fast food tüketilen yerler vb. de bunlara dahildir. Restoran sektörüne ne denir? Horeca (ayrıca HoReCa, HORECA), catering sektörünün kısaltmasıdır. Terim, otel / restoran / kafe kelimelerinin hece kısaltmasıdır. Restoran hizmet sektörü mü? Eğer yemek pişiriliyor ve müşterilere servis ediliyorsa buna hizmet işi denir. Restoranlar özel sektör mü? Restoranlar çoğunlukla özel mülkiyettir. Küçük bir işletme, bir aile işletmesi, ev tabanlı bir işletme, bir franchise, bir şahıs şirketi veya bir…
Yorum Bırak